カキ喰う傾向｜牡蛎を提供する【心構え】について書いてみた件

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http://kakipedia.blog.jp/2015/mind.html







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ちゃんとした「牛飼い」は【ちゃんとしているお店】にしか卸さないそうだ。

「カキ生産者」だってそうあるべきだ。

食べる人の口に「これ以上ない最高の状態」で贈る。

それが「命をいただく」ということへの「畏敬の念」の現し方であり、神々への「感謝の仕方」だと思う。


Ver.2015-06-27
※ウルトラ状態
＝別次元状態＝これ以上ない最高の状態
※別次元かき職人
英：Shuckers Ultra
仏：L'ecailler Magnifique
※別次元活け牡蛎
英：Oysters Ultra
仏：Huitre Magnifique
※活け牡蛎＝安全な牡蛎を活造り

via UltraGEN Your own website, Ameba Ownd